Voilà, quand tu as lu le titre, tu sais tout !
Alors le rainbow cake en vrai c’est super facile à faire, c’est juste super long. Surtout si tu as des marmots dans les pattes…
La recette c’est Astrid qui me l’a donnée et je la trouve super. Elle est légère, c’est une recette de génoise. Malgré ce qu’on pourrait penser le gâteau n’est pas du tout bourratif et c’est super bon.
Astrid le fait avec de la cream cheese moi j’ai pas encore essayé cette option. Je mets du Nutella entre chaque génoise et je finis par un glaçage au chocolat.
Allez c’est parti :
Pour les génoises :
– 220 g de beurre pommade
– 350 g de sucre
– 5 œufs
– 420 g de farine
– 1 sachet de levure
– 40 cl de lait
– de l’arôme vanille ou fleur d’oranger ou rien !
– des colorants (moi je prends les Vahiné de grande surface mais prends au moins 2 paquets… pour celui-ci j’ai utilisé 3 jaunes…) Lire la suite