Il y a bien longtemps j’avais pris un cours de cuisine à domicile, c’était très sympa ! Mais qu’un chef vienne chez moi préparer tout un repas et nous servir à table, ça, jamais !
Pour tout vous dire, je ne savais même pas vraiment que ça existait…
Et hier soir, j’ai pu tester ce service grâce aux pains Jacquet et à La Belle Assiette.
J’étais un peu surprise parce que le menu proposé était basé sur les produits Jacquet : du pain de mie sans sucres ajoutés (leur nouvelle gamme), le pavé aux graines et le pavé à la farine complète en accompagnement. C’est étonnant non ? Eh ben c’était très réussi ! Mais je vais y revenir…
La chef Julie Anne Charton a pris contact avec moi quelques jours avant pour m’expliquer un peu comment tout se passerait et régler quelques détails, surtout pour les enfants. Comme Bulotte tente de manger un peu comme nous maintenant, elle a décidé de lui faire une petite purée de patate douces à côté du menu. J’ai trouvé ça super gentil qu’elle s’adapte à ma toute petite !
Et hier à 17h30 Julie Anne est arrivée avec sa charmante serveuse. Pour un soucis de fluidité et pour pouvoir prendre son temps pour le dressage à partir de 5 convives Julie Anne vient avec sa serveuse, Elodie.
Elles sont donc arrivées toutes les deux avec deux énormes caisses contenant tous les produits et de la vaisselle pour tout préparer.
Elles ont commencé par dresser la table, Julie Anne avait apporté une nappe ainsi que des fleurs et des petites meringues pour la décoration et les gourmands.
Et c’était beauuuuu ! On se croyait vraiment au restaurant.
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