1 : Mes premiers pancakes
2 : Les lettres du père Noël sont faites
3 : Des feuilles jusqu’aux genoux
4 : Gros dodo dans la voiture
5, 6 : Cours de foie gras avec Montfort
7 : Une partie de la team bordelaise dans le TGV
8 : On rigole bien à l’E-fluent
9 : Les BMDC dans les chiottes du palais Brongniart
10 : C’est parti pour les bébés nageurs
11 : OOOoooh le beau chapeau
12, 13 : Soirée chez Sophie’s Store
14 : Ça caille, on sort le bonnet à pompon
15 : Mission sapin de Noël
16 : Champi de jardin

Oulalala encore une semaine folle mais belle !
Heureusement la semaine prochaine sera beaucoup plus calme… enfin si on considère que 3 jours sans Maximus à la maison seront faciles à gérer ! Ce qui est loin d’être le cas.

Bon, donc pour les ptits c’est la routine ! Toujours pas de maladies (j’aurais ptêtre pas dû le dire), l’école se passe bien, Craquotte fait toujours autant de colères, la routine quoi…

Moi je passe mon temps à cavaler ! Entre l’école, les soirées, les bébés-nageurs, les courses, je ne vois pas le temps passer !

J’ai commencé par une soirée à l’Atelier des Chefs avec Montfort, la marque de foie gras. Nous avons commencé par une dégustation de leurs 4 foies gras. Ils étaient tous bien différents tant dans la texture que dans le goût. Tout le monde devrait trouver celui qui lui correspond le mieux. On a donc choisi notre préféré et on a pu en manger une belle tranche (2 pour moi… humhum).
Puis nous sommes passées au cours.
Le chef Jean-Luc Danjou nous a d’abord montré comment déveiner le foie gras frais, puis il l’a caramélisé au chalumeau ! Incroyable… Il en a fait un boudin qu’il a mis à refroidir dans un bol d’eau froide (après l’avoir emballé de cellophane). On a goûté ça un peu plus tard, c’était vraiment bon.
Et nous on a réalisé un foie gras pané aux épices et fruits secs accompagné de pommes et poires caramélisées.
On a réalisé ça à partir de leurs escalopes de foie gras congelées que l’on a fait caraméliser à la poêle puis panées, puis passées au four.
C’était plutôt bon. Je dis plutôt parce que moi je suis pas hyper fan de la texture du foie gras poêlé. Mais avec la panure et l’accompagnement j’ai trouvé ça bon !
Une vraiment belle soirée et des jolies découvertes culinaires ! Et puis la compagnie du Chef Danjou était vraiment agréable.

Mercredi matin, réveil à 4h30 pour aller à Paris. Eh oui c’était enfin les E-fluents Mums ! Bon j’ai cru que je n’arriverais pas à avoir mon train puisque le tram m’a fait la ptite blague de ne pas passer… Mais bon, finalement j’ai réussi et j’ai retrouvé la moitié de la team bordelaise.
C’était une journée de folie, mais je t’en parlerai plus tard. Je suis super contente d’avoir revu plein de blogocopines et d’avoir pu discuter avec des marques que j’aime beaucoup !
Je suis rentrée à la maison à 22h30, épuisée mais heureuse !

Malheureusement j’ai été réveillée au petit matin par une méga migraine de la mort qui tue… heureusement que mon mari chéri s’est réveillé pour me masser le crâne et les tempes pour me calmer…
Ensuite il a bien fallu que j’emmène ma Craquotte adorée à la piscine. Et j’ai eu raison, ça a été une super séance ! Elle était à fond, elle a couru pour la première fois sur les tapis, j’étais trop contente !

Vendredi soir, je suis allée chez Sophie’s Store pour une soirée découverte de ses produits. Car oui, Sophie’s Store c’est un magasin d’épicerie fine anglo-saxonne. On a donc fait un atelier pâtisserie avec ses préparations à gâteaux, puis un blind test salé et sucré et enfin un « Où est Charlie ? » qui nous a permis de vraiment visiter chaque petit recoin de la boutique. C’était vraiment super sympa et on s’est régalées !
Bien sûr après avoir goûté autant de produits, impossible de ne pas repartir avec des achats plein les bras !

Samedi matin, nous sommes allés chez Autour de Bébé où Modaliza faisait une séance photo. Cette fois-ci même Maximus est venu ! On pensait faire des super photos en famille, mais c’était sans compter sur le caractère de cochon de Craquotte qui avait décidé que non, elle ne ferait pas de photos… il semblerait quand même qu’Alizée ait réussi à la choper une ou deux fois ! C’est ça le talent !

Et puis ce matin nous sommes allés acheter notre sapin de Noël. Cette année on a choisi Truffaut. Ça fait plusieurs années qu’on le prend à Ikéa mais il n’est jamais très beau… On en a eu marre. Là il est bien fourni et il a une bonne tête de sapin ! On attend la fin de la sieste pour le décorer et décorer la maison, j’ai hâte !

Bonne semaine à vous et ça va encore plus être Noël la semaine prochaine puisque j’ai 4/5 concours pour vous…

Si vous voulez me suivre sur instagram mon pseudo c’est Mamourblogue bien sûr !
Les Bits + Pieces, sur une idée de Miss James, relayée par Marjoliemaman et Madame Parle…